Ricetta · scotch whisky
Penicillin
- Ingredienti
- 5
- Bicchiere
- Tumbler basso (old fashioned)
- Metodo
- Shakerato
- Guarnizione
- Zenzero candito
Ingredienti
- Scotch whisky6 cl
- Succo di limone2,5 cl
- Sciroppo di miele2,5 cl
- Zenzero fresco2 fette
- Whisky torbato di Islay1 cl
Preparazione
- 01
Pestare le fette di zenzero fresco sul fondo dello shaker.
- 02
Aggiungere lo scotch, il succo di limone e lo sciroppo di miele, poi riempire di cubetti di ghiaccio.
- 03
Shakerare vigorosamente.
- 04
Filtrare finemente in un tumbler basso (old fashioned) raffreddato e pieno di cubetti di ghiaccio.
- 05
Adagiare delicatamente il whisky torbato di Islay in superficie e guarnire con zenzero candito.
Nello stesso stile