Receta · whisky escocés
Penicillin
- Ingredientes
- 5
- Vaso
- Vaso old fashioned
- Método
- Agitado
- Decoración
- Jengibre confitado
Ingredientes
- Whisky escocés6 cl
- Zumo de limón2,5 cl
- Sirope de miel2,5 cl
- Jengibre fresco2 rodajas
- Whisky turbado de Islay1 cl
Preparación
- 01
Machaca las rodajas de jengibre fresco en el fondo de la coctelera.
- 02
Añade el scotch, el zumo de limón y el sirope de miel, y llena de hielo.
- 03
Agita con energía.
- 04
Cuela con colador fino en un vaso old fashioned frío y lleno de cubitos de hielo.
- 05
Deposita con cuidado el whisky turbado de Islay en la superficie y decora con jengibre confitado.
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