Ricetta · maraschino
Iba tiki
- Ingredienti
- 9
- Bicchiere
- Bicchiere tiki
- Metodo
- Shakerato
- Guarnizione
- Agrumi e fetta d'ananas essiccata
Ingredienti
- Rum3 cl
- Rum affumicato3 cl
- Amaretto1,5 cl
- Frangelico0,5 cl
- Maraschino5 gocce
- Purea di frutto della passione3 cl
- Succo d'ananas9 cl
- Succo di lime3 cl
- Zenzero fresco1 fetta
Preparazione
- 01
Pestare una fettina sottile di zenzero fresco sul fondo dello shaker.
- 02
Aggiungere i due rum, l'amaretto, il Frangelico, le gocce di maraschino, la purea di frutto della passione, il succo d'ananas e il succo di lime.
- 03
Riempire di cubetti di ghiaccio e shakerare energicamente.
- 04
Filtrare in un bicchiere tiki raffreddato pieno di ghiaccio tritato.
- 05
Guarnire con agrumi e una fetta d'ananas essiccata.
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