Receta · whisky de centeno
New york sour
- Ingredientes
- 5
- Vaso
- Vaso old fashioned
- Método
- Agitado
- Decoración
- Una piel de limón o de naranja y una cereza
Ingredientes
- Whisky de centeno6 cl
- Sirope de azúcar2,5 cl
- Zumo de limón3 cl
- Clara de huevo
- Vino tinto1,5 cl
Preparación
- 01
Vierte el whisky, el sirope de azúcar, el zumo de limón y unas gotas de clara de huevo en una coctelera llena de cubitos de hielo.
- 02
Agita enérgicamente.
- 03
Cuela en un vaso old fashioned bien frío lleno de cubitos de hielo.
- 04
Haz flotar el vino tinto en la superficie vertiéndolo con suavidad.
- 05
Decora con una piel de limón o de naranja y una cereza.
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