Receta · ron ámbar
Rum sour
- Ingredientes
- 5
- Vaso
- Vaso old fashioned
- Método
- Agitado
- Decoración
- Piel de naranja
Ingredientes
- Ron ámbar5 cl
- Zumo de naranja2,5 cl
- Zumo de lima2,5 cl
- Sirope de azúcar1,5 cl
- Clara de huevo1,5 cl
Preparación
- 01
Enfría un vaso old fashioned.
- 02
Agita todos los ingredientes en la coctelera con cubitos de hielo.
- 03
Cuela la mezcla en la coctelera vaciada de hielo y vuelve a agitar sin cubitos para que haga espuma.
- 04
Cuela con colador fino en el vaso.
- 05
Exprime la piel de naranja sobre el cóctel y úsala como decoración.
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