Eggnog

Bereiding

1. 01

   Schenk de rum, de melk, de vanilleslagroom, de suiker en het hele ei in een shaker.

2. 02

   Shake krachtig met ijsblokjes en zeef het mengsel dan af in het andere deel van de shaker.

3. 03

   Shake opnieuw zonder ijs om het ei goed te laten schuimen.

4. 04

   Zeef fijn af in een tumbler vol ijsblokjes.

5. 05

   Rasp er wat verse nootmuskaat over.