Receta · ron
Ponche de huevo
- Ingredientes
- 5
- Vaso
- Vaso old fashioned
- Método
- Agitado
- Decoración
- Nuez moscada rallada
Ingredientes
- Huevo1
- Ron4 cl
- Nata montada de vainilla2 cl
- Leche10 cl
- Azúcar
Preparación
- 01
Vierte el ron, la leche, la nata montada con vainilla, el azúcar y el huevo entero en una coctelera.
- 02
Agita enérgicamente con cubitos de hielo y cuela la mezcla en la otra parte de la coctelera.
- 03
Vuelve a agitar sin hielo para que el huevo haga bien la espuma.
- 04
Cuela con doble colado en un vaso old fashioned lleno de cubitos de hielo.
- 05
Ralla un poco de nuez moscada fresca por encima.
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