Recept · cognac
Champagne julep
- Ingrediënten
- 4
- Glas
- Julepbeker of tumbler
- Methode
- In het glas gebouwd
- Garnering
- Toef munt en citroenzeste
Ingrediënten
- Rietsuikersiroop1 scheutje
- Munt3
- Cognac2 cl
- Champagne
Bereiding
- 01
Doe de muntblaadjes en de rietsuikersiroop in een julepbeker of tumbler.
- 02
Kneus de munt voorzichtig met een stamper om de aroma's vrij te maken.
- 03
Voeg de cognac en de champagne toe, daarna crushed ice, en roer voorzichtig.
- 04
Vul aan met crushed ice in een koepel.
- 05
Garneer met een toef munt en een citroenzeste.
In dezelfde stijl