Ricetta · rum ambrato
100 year old cigar
- Ingredienti
- 6
- Bicchiere
- Coppetta
- Metodo
- Mescolato
Ingredienti
- Assenzio
- Rum ambrato5 cl
- Bénédictine1,5 cl
- Cynar1,5 cl
- Whisky torbato di Islay0,5 cl
- Angostura bitters1 spruzzo
Preparazione
- 01
Raffreddare prima una coppetta.
- 02
Versare un goccio di assenzio nella coppetta, farlo roteare per rivestirne le pareti, poi eliminare l'eccesso.
- 03
In un mixing glass pieno di cubetti di ghiaccio, riunire il rum, la Bénédictine, il Cynar, il whisky torbato e lo spruzzo di Angostura.
- 04
Mescolare per raffreddare bene il composto.
- 05
Filtrare nella coppetta profumata all'assenzio e servire senza guarnizione.
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