Rezept · Gin
Pink lady
- Zutaten
- 4
- Glas
- Cocktailglas
- Zubereitung
- Geschüttelt
- Garnitur
- Eine Kirsche
Zutaten
- Gin4 cl
- Zitronensaft2 cl
- Grenadinesirup0,5 cl
- Eiweiß1
Zubereitung
- 01
Gin, Zitronensaft, Grenadine und Eiweiß ohne Eis in einen Shaker geben.
- 02
Etwa zehn Sekunden kräftig shaken, damit das Eiweiß aufschäumt.
- 03
Eiswürfel hinzufügen und erneut shaken, bis der Shaker richtig kalt ist.
- 04
Fein in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
- 05
Eine Kirsche auf den Schaum setzen.
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