Rezept · Mezcal
Illegal
- Zutaten
- 7
- Glas
- Cocktailglas oder Terrakottabecher
- Zubereitung
- Geschüttelt
Zutaten
- Mezcal3 cl
- Overproof-Rum1,5 cl
- Falernum1,5 cl
- Maraschino-Likör1 TL
- Limettensaft2,5 cl
- Zuckersirup1,5 cl
- Eiweiß
Zubereitung
- 01
Mezcal, Rum, Falernum, Maraschino-Likör, Limettensaft und Zuckersirup in einen Shaker geben.
- 02
Nach Belieben einige Tropfen Eiweiß hinzufügen.
- 03
Mit Eiswürfeln füllen und kräftig shaken.
- 04
In ein gekühltes Cocktailglas abseihen oder auf Eis in einem Ton- oder Terrakottabecher servieren.
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