Recept · mezcal
Illegal
- Ingrediënten
- 7
- Glas
- Cocktailglas of aardewerken beker
- Methode
- Geshaket
Ingrediënten
- Mezcal3 cl
- Overproof rum1,5 cl
- Falernum1,5 cl
- Maraschinolikeur1 theelepel
- Limoensap2,5 cl
- Suikersiroop1,5 cl
- Eiwit
Bereiding
- 01
Schenk de mezcal, de rum, de falernum, de maraschinolikeur, het limoensap en de suikersiroop in een shaker.
- 02
Voeg eventueel een paar druppels eiwit toe.
- 03
Vul met ijsblokjes en shake krachtig.
- 04
Zeef af in een gekoeld cocktailglas, of serveer op ijs in een klei- of aardewerken beker.
In dezelfde stijl