Rezept · Cognac
Bombay
- Zutaten
- 5
- Glas
- Coupe
- Zubereitung
- Gerührt
- Garnitur
- Orangenzeste
Zutaten
- Cognac4,5 cl
- Trockener Wermut (Dry)2,5 cl
- Roter Wermut (Rosso)2,5 cl
- Curaçao0,5 cl
- Absinth1 Spritzer
Zubereitung
- 01
Eine Coupe vorkühlen.
- 02
Cognac, beide Wermutsorten, Curaçao und Absinth in ein mit Eiswürfeln gefülltes Rührglas geben.
- 03
Rühren, bis die Mischung gut gekühlt ist.
- 04
Fein in die Coupe abseihen.
- 05
Eine Orangenzeste über dem Glas ausdrücken und als Garnitur hineinlegen.
Im gleichen Stil