Recette · vodka aromatisée à la vanille
Pistachio martini
- Ingrédients
- 4
- Verre
- verre à martini
- Méthode
- shaker
- Décoration
- boule de glace à la pistache
Ingrédients
- Vodka aromatisée à la vanille6 cl
- Amaretto1 cl
- Curaçao bleu0,5 cl
- Crème de pistache2,5 cl
Préparation
- 01
Rafraîchir un verre à martini.
- 02
Verser la vodka vanille, l'amaretto et le curaçao bleu dans le shaker, ajouter la glace puis la crème de pistache en dernier pour éviter qu'elle ne tranche.
- 03
Secouer, puis filtrer le mélange et le remettre dans le shaker sans glace.
- 04
Secouer à nouveau à sec pour bien émulsionner.
- 05
Filtrer finement dans le verre glacé et déposer une boule de glace à la pistache au centre.
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