Recette · brandy
Egg nog
- Ingrédients
- 5
- Verre
- Verre old fashioned
- Méthode
- shaker
- Décoration
- Noix de muscade râpée
Ingrédients
- Brandy3 cl
- Rhum ambré3 cl
- Oeuf1
- Sirop de sucre1 c. à café
- Lait9 cl
Préparation
- 01
Mettez le brandy, le rhum ambré, le sirop de sucre, le lait et l'œuf entier dans un shaker avec des glaçons.
- 02
Secouez vigoureusement.
- 03
Retirez la glace puis secouez de nouveau à sec pour faire mousser.
- 04
Filtrez finement dans un verre old fashioned rempli de glaçons.
- 05
Râpez un peu de noix de muscade sur le dessus.
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