Recept · gin
London calling
- Ingrediënten
- 5
- Glas
- Coupeglas
- Methode
- Geshaket
- Garnering
- Zeste van grapefruit
Ingrediënten
- Gin5 cl
- Droge sherry1,5 cl
- Citroensap1,5 cl
- Suikersiroop1,5 cl
- Sinaasappelbitter2 scheutjes
Bereiding
- 01
Koel vooraf een coupeglas.
- 02
Shake de gin, de fino-sherry, het citroensap, de suikersiroop en de sinaasappelbitter met ijsblokjes.
- 03
Zeef fijn af in de gekoelde coupe.
- 04
Knijp een zeste van grapefruit boven de cocktail uit en leg hem in het glas.
In dezelfde stijl