Ricetta · gin
Ramos gin fizz
- Ingredienti
- 9
- Bicchiere
- Tumbler alto (highball)
- Metodo
- Shakerato
Ingredienti
- Gin4,5 cl
- Succo di lime1,5 cl
- Succo di limone1,5 cl
- Sciroppo di zucchero3 cl
- Panna6 cl
- Albume3 cl
- Acqua di fiori d'arancio3 spruzzi
- Estratto di vaniglia2 gocce
- Soda
Preparazione
- 01
Mettere tutti gli ingredienti tranne la soda in uno shaker con cubetti di ghiaccio.
- 02
Shakerare per due minuti, poi filtrare due volte.
- 03
Rimettere il composto nello shaker senza ghiaccio e shakerare per un altro minuto.
- 04
Versare in un tumbler alto (highball) e completare con la soda.
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