Recette · téquila
Oaxaca old fashioned
- Ingrédients
- 4
- Verre
- verre old fashioned
- Méthode
- verre à mélange
- Décoration
- zeste d'agrume flambé
Ingrédients
- Téquila4,5 cl
- Mezcal1,5 cl
- Sirop d'agave1 cl
- Bitter angostura1 trait
Préparation
- 01
Refroidir un verre old fashioned.
- 02
Mettre la téquila, le mezcal, le sirop d'agave et le bitter angostura dans un verre à mélange avec des glaçons.
- 03
Remuer jusqu'à ce que le mélange soit bien froid.
- 04
Filtrer dans le verre sur un gros glaçon.
- 05
Flamber un zeste d'agrume au-dessus du verre et le déposer dans le cocktail.
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