Recette · gin
Café de paris cocktail
- Ingrédients
- 4
- Verre
- verre à cocktail
- Méthode
- shaker
Ingrédients
- Oeuf1
- Pastis2 trait
- Crème laitière légère1 c. à café
- Gin4 cl
Préparation
- 01
Rafraîchissez un verre à cocktail.
- 02
Versez le gin, l'œuf, la crème et les traits de pastis dans un shaker.
- 03
Secouez d'abord sans glace pour bien émulsionner l'œuf.
- 04
Ajoutez des glaçons et secouez vigoureusement.
- 05
Filtrez dans le verre rafraîchi.
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