Recept · rye whiskey
Vieux carré
- Ingrediënten
- 5
- Glas
- Cocktailglas
- Methode
- Geroerd
- Garnering
- Sinaasappelzeste en maraschinokers
Ingrediënten
- Rye whiskey3 cl
- Cognac3 cl
- Rode vermout3 cl
- Bénédictine1 theelepel
- Peychaud's bitters2 scheutjes
Bereiding
- 01
Zet een cocktailglas koud.
- 02
Schenk de roggewhisky, de cognac, de rode vermout, de Bénédictine en de scheutjes Peychaud's bitter in een mixing glass vol ijsblokjes.
- 03
Roer lang zodat alles goed koud wordt.
- 04
Zeef in het gekoelde glas.
- 05
Garneer met een sinaasappelzeste en een maraschinokers.
In dezelfde stijl