Recept · tequila
Passion fruit margarita
- Ingrediënten
- 5
- Glas
- Coupeglas
- Methode
- Geshaket
- Garnering
- Drijvende halve passievrucht
Ingrediënten
- Passievrucht0,5
- Tequila4,5 cl
- Triple sec2,5 cl
- Limoensap2,5 cl
- Agavesiroop1 cl
Bereiding
- 01
Koel een coupeglas.
- 02
Snijd de passievrucht doormidden en doe het vruchtvlees en de pitjes van één helft in de shaker.
- 03
Voeg de tequila, de triple sec, het limoensap en de agavesiroop toe en vul daarna met ijsblokjes.
- 04
Shake krachtig en zeef fijn af in het coupeglas.
- 05
Laat de andere helft van de vrucht op de cocktail drijven.
In dezelfde stijl