Rezept · Tequila
Bloody maria
- Zutaten
- 6
- Glas
- Longdrinkglas
- Zubereitung
- Geschüttelt
- Garnitur
- Selleriestange und Zitronenspalte
Zutaten
- Tabasco1 Spritzer
- Worcestershire-Sauce1 Spritzer
- Zitronensaft0,5 cl
- Tequila2 cl
- Tomatensaft6 cl
- Selleriesalz
Zubereitung
- 01
Ein Longdrinkglas zum Vorkühlen mit Eiswürfeln füllen.
- 02
Tabasco, Worcestershiresauce und eine Prise Selleriesalz in den Shaker geben.
- 03
Zitronensaft, Tomatensaft und Tequila zugeben, dann das Eis.
- 04
Die Mischung sanft von einem Gefäß ins andere rollen, statt kräftig zu shaken, damit der Tomatensaft cremig bleibt.
- 05
Das Eis aus dem Glas entfernen und die Mischung auf frische Eiswürfel abseihen.
- 06
Mit einer Selleriestange und einer Zitronenspalte garnieren.
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