Pousse café

Bereiding

1. 01

   Koel de ingrediënten en een klein pousse-caféglas, zonder ijs.

2. 02

   Schenk de kersenbrandy, die zoeter en zwaarder is, op de bodem van het glas.

3. 03

   Laat de groene chartreuse langzaam over de bolle kant van een lepel lopen om een tweede laag te vormen.

4. 04

   Leg tot slot op dezelfde manier voorzichtig de cognac bovenop.

5. 05

   Serveer meteen, zonder te roeren.