Ricetta · rum ambrato

Rum old fashioned

Name: Rum old fashioned
Ingredients: 5 cl rum ambrato; 1 cl rum overproof; 1 cl falernum; 0,5 cl sciroppo di zucchero; 1 spruzzo Angostura bitters

Ingredienti: 5
Bicchiere: Tumbler basso (old fashioned)
Metodo: Mescolato
Guarnizione: Scorza d'arancia o di lime

Ingredienti

Rum ambrato5 cl
Rum overproof1 cl
Falernum1 cl
Sciroppo di zucchero0,5 cl
Angostura bitters1 spruzzo

Preparazione

01
Raffreddare un tumbler basso (old fashioned) e metterci un grosso cubetto di ghiaccio.
02
Mescolare tutti gli ingredienti con cubetti di ghiaccio in un mixing glass.
03
Filtrare sul cubetto di ghiaccio del bicchiere.
04
Spremere la scorza sopra il cocktail, poi lasciarla nel bicchiere.

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