Ricetta · Angostura bitters

Aphrodite mule

Name: Aphrodite mule
Ingredients: vodka aromatizzata alla rosa; 0,5 lime; 3 gocce Angostura bitters; ginger beer; 1 petalo di rosa; infuso di zenzero

Ingredienti: 6

Ingredienti

Vodka aromatizzata alla rosa
Lime0,5
Angostura bitters3 gocce
Ginger beer
Petalo di rosa1
Infuso di zenzero

Preparazione

01
La vodka che uso per questo cocktail è un'infusione (o macerazione…) di zenzero in vodka aromatizzata alla rosa (Wyborowa Rose).
02
Riempire un bicchiere alto di cubetti di ghiaccio.
03
Aggiungete 50 ml di questa infusione, il succo di mezzo lime, qualche goccia di Angostura Bitters (facoltativo) e Ginger Beer fino all'orlo del bicchiere.
04
Per guarnire, aggiungete un petalo di rosa. Da gustare con moderazione, ovviamente, e preferibilmente con un piatto di pesce!