Rezept · Champagner
Bellini
- Zutaten
- 2
- Glas
- Sektflöte
- Zubereitung
- Gerührt
Zutaten
- Pfirsichsaft6 cl
- Champagner12 cl
Zubereitung
- 01
Eine Sektflöte kalt stellen.
- 02
Den Pfirsichsaft mit einigen Eiswürfeln in ein Rührglas geben.
- 03
Den Champagner zugeben und ganz vorsichtig rühren, damit die Perlage erhalten bleibt.
- 04
In die gekühlte Sektflöte abseihen und ohne Eis servieren.