Recette · pastis

Zombie

Name: Zombie
Ingredients: 4.5 centilitre rhum brun; 4.5 centilitre rhum ambré; 3 centilitre rhum demerara; 2 centilitre jus de lime; 1.5 centilitre falernum; 1 centilitre jus de pamplemousse; 0.5 centilitre sirop de cannelle; 1 cuillère à café sirop de grenadine; 1 trait bitter angostura; 6 goutte pastis

Ingrédients: 10
Verre: grand tumbler
Méthode: blender
Décoration: feuilles de menthe

Ingrédients

Rhum brun4,5 cl
Rhum ambré4,5 cl
Rhum demerara3 cl
Jus de lime2 cl
Falernum1,5 cl
Jus de pamplemousse1 cl
Sirop de cannelle0,5 cl
Sirop de grenadine1 c. à café
Bitter angostura1 trait
Pastis6 goutte

Préparation

01
Verser tous les ingrédients dans un blender avec environ 170 g de glace concassée.
02
Mixer quelques secondes par impulsions.
03
Verser dans un grand tumbler.
04
Décorer de feuilles de menthe.