Recette · calvados
Parisian spring punch
- Ingrédients
- 5
- Verre
- verre Collins
- Méthode
- shaker
- Décoration
- zeste de citron
Ingrédients
- Calvados5 cl
- Jus de citron1,5 cl
- Vermouth sec1,5 cl
- Sucre brun1 c. à café
- Champagne
Préparation
- 01
Remplissez un verre Collins de glaçons.
- 02
Versez le calvados, le jus de citron, le vermouth sec et le sucre brun dans un shaker avec des glaçons.
- 03
Secouez énergiquement pour dissoudre le sucre.
- 04
Filtrez dans le verre et complétez avec le champagne.
- 05
Exprimez un zeste de citron au-dessus du verre et déposez-le dans la boisson.