Recette · cognac
Morning glory
- Ingrédients
- 7
- Verre
- Verre old fashioned
- Méthode
- shaker
- Décoration
- Un zeste de citron
Ingrédients
- Cognac4 cl
- Curaçao2 cl
- Pastis2 trait
- Jus de citron2 cl
- Sucre1 c. à café
- Bitter angostura2 trait
- Eau gazeuse
Préparation
- 01
Rafraîchir un verre old fashioned.
- 02
Verser le cognac, le curaçao, le pastis, le jus de citron, le sucre et l'angostura dans un shaker avec des glaçons.
- 03
Secouer jusqu'à dissolution du sucre.
- 04
Filtrer dans le verre rempli de glaçons.
- 05
Compléter d'un peu d'eau gazeuse et exprimer un zeste de citron au-dessus.