Recette · liqueur de banane

Chocolate monkey

Name: Chocolate monkey
Ingredients: 3 centilitre liqueur de banane; 6 centilitre crème de cacao brun; 1 boule crème glacée au chocolat; 3 centilitre sirop de chocolat; 12 centilitre lait au chocolat; 5 centilitre crème laitière fouettée

Ingrédients: 6
Verre: verre long
Méthode: blender
Décoration: crème fouettée et filet de sirop de chocolat

Ingrédients

Liqueur de banane3 cl
Crème de cacao brun6 cl
Crème glacée au chocolat1 boule
Sirop de chocolat3 cl
Lait au chocolat12 cl
Crème laitière fouettée5 cl

Préparation

01
Verser dans un blender la liqueur de banane, la crème de cacao, le sirop de chocolat, la glace au chocolat et le lait au chocolat.
02
Mixer quelques secondes, jusqu'à obtenir une texture lisse.
03
Verser dans un verre long.
04
Couronner de crème fouettée.