Eastern standard

Bereiding

1. 01

   Koel een coupeglas.

2. 02

   Kneus de komkommerschijfjes, bij voorkeur geschild, op de bodem van de shaker.

3. 03

   Voeg de munt, de gin, het limoensap en de suikersiroop toe en shake met ijsblokjes.

4. 04

   Schenk door een fijne zeef in de coupe en laat er een dun schijfje komkommer op drijven.