Carajillo

Bereiding

1. 01

   Zet een espresso en laat hem even wat afkoelen.

2. 02

   Vul een tumbler (old-fashionedglas) met ijsblokjes en schenk de Licor 43 erin.

3. 03

   Schenk de espresso voorzichtig over de bolle kant van een lepel, zodat hij als laag bovenop blijft liggen.

4. 04

   Serveer met een lepeltje om te roeren voor het drinken.