Brown derby

Bereiding

1. 01

   Koel een coupeglas.

2. 02

   Schenk de bourbon, het grapefruitsap en de ahornsiroop in een shaker met ijsblokjes.

3. 03

   Shake en schenk daarna door een fijne zeef in de coupe.

4. 04

   Knijp het grapefruitzeste boven het glas uit en leg het erop als garnering.