Preparazione
- 01
Versare la tequila, poi lo champagne in un bicchiere basso, senza ghiaccio, lasciando vuoto circa un quinto del bicchiere.
- 02
Mescolare molto delicatamente per non disperdere le bollicine.
- 03
Coprire il bicchiere con il palmo della mano e batterlo con un colpo secco su una superficie dura.
- 04
Bere subito tutto d'un fiato, prima che la schiuma trabocchi.